消费“旺起来” 百姓“乐起来” 餐饮、旅游市场临近春节“热起来”

数智人2024-12-07产业资讯19
现在距春节还有不到两个月,多地春节出游产品已经“上架”,无论是国内游还是出境游,预订报名都很火热。我们去浙江宁波看一下。记者了解到,消费者对国内游产品选择呈现多样化的趋势。眼下,不少产品线路已满员,同时,许多特色线路持续上新中。在出境游方面,东南亚海岛游以及日韩线路依然是不少人的选择。此外,随着各国对中国签证政策的持续优化,不少新增目的地,特别是欧洲长线游的产品咨询量、销售量也较往年有一定增长。近两年,“在外吃年夜饭”成为过年新风尚。近日,在云南昆明,一些比较热门的餐厅,年夜饭的套餐预订已经非常火爆。由于蛇年春节是实行除夕放假的首个春节,因此,昆明很多餐厅近期刚开启年夜饭的预订就迎来了预订热潮。据了解,今年年夜饭预订的情况超出了各大餐厅的预期,其中十人以上的大包房更是一桌难求。一些餐厅还推出了外卖版年夜饭,消费者可以根据自己的喜好点单,选择送餐时间。此外,记者了解到,今年年夜饭预订还呈现出外地人预订明显增多的特点,特别是一些老街老店、一些能体验老昆明民风民俗的特色餐厅,成为了省外食客的最爱。在年夜饭套餐定价方面,从目前的预订情况看,以十人餐为例,1288元/桌到2888元/桌的套餐是市场主流,预订量大。又到了灌香肠做腊味的季节。在重庆潼南区,不少市民开始忙着灌香肠、熏腊肉,商户的生意也开始火了起来。在重庆潼南区的农贸市场,许多商家架起专门的香肠加工摊位,摊位上配备了绞肉机、灌肠机等设备,为市民们提供便捷、专业的香肠制作服务,不少市民带着自己购买的鲜肉前来灌制香肠。这些加工店不仅可以根据顾客口味灌制香肠,还提供香肠烘干服务,进一步满足市民的多样化需求。香肠、腊肉这种传统美食不仅以其独特风味征服了大家的味蕾,更承载了浓浓的年味与亲情,成为川渝市民备置年货必不可少的一项。尽管距离蛇年春节还有不到两个月的时间,但年夜饭市场的热度已经悄然攀升,在山西太原,不少知名酒店的年夜饭包间预订已超过八成,有的甚至已经订满。还有不少酒店推出了年夜饭礼盒,提供送菜到家服务,满足消费者的多元化需求。近日,记者在多个平台上看到,太原市各大酒店、饭店纷纷推出了以6—8人为主的年夜饭套餐,菜品种类丰富多样。目前该饭店推出了每桌一千多元的年夜饭套餐,包括店内的招牌菜以及非遗菜品,顾客可选择套餐或单点,满足更多用餐需求。此外,记者在小店区一家开了20年的老店了解到,该饭店的年夜饭包间也已经预订一空,大厅的余位也所剩无几。饭店负责人告诉记者,为了满足消费者在家团圆过大年的便利化需求,他们还推出了“年菜礼盒”,价格从398元起至598元,顾客只需要提前预约,足不出户就可以吃到热气腾腾的年夜饭了。转自:央视网 原文链接://shuzhiren.com/post/151743.html

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