劣质橄榄油泛滥，欧洲防不胜防
英国《卫报》29日报道称，因橄榄油产量骤减、价格飙升，欧洲近年来频繁出现食用橄榄油造假事件，引发舆论对欧洲食品安全问题的担忧。据报道，英国媒体援引欧盟统计数据称，欧盟区域内2024年第一季度出现了50起涉及橄榄油质量及安全的案件，是2018年同期的三倍多，创下了近年来的新纪录。相关事故报告显示，一些所谓的“特级初榨橄榄油”产品其实是廉价的“混合油”，还有商家将普通橄榄油产品标注为“特级品”。今年2月德国就曝光了一起典型案例：某以色列商家将未经提炼且根本不符合食用标准的假冒产品标注为“特级橄榄油”对欧洲国家出售。还有报告显示，一些产品中还化验出了矿物油和杀虫剂成分，更有劣质产品中检测出了玻璃碎渣。报道称，上述案例仅是欧盟成员国在跨境贸易往来中检测到并上报给欧盟卫生总局的问题，并不包括欧盟成员国各自“内销”的食用油产品，媒体推测欧洲橄榄油市场上的实际问题要严重得多。据美国有线电视新闻网（CNN）报道，意大利警方近期在该国南部破获了一起橄榄油造假大案，没收共计42吨的“假油”，市值约为100万美元。欧洲新闻网今年年初就已提醒消费者要仔细检查“特级油”的商标，称卖假油已成为欧洲市场上的“常规操作”。据报道，受干旱导致橄榄油产量暴跌，以及通货膨胀的影响，橄榄油已被称为“液体黄金”。比如，一种西班牙橄榄油5年前的价格为100公斤262.50欧元（1欧元约合7.85元人民币），2023年11月已经涨至787欧元。专家认为类似的乱象还有可能出现在巧克力及咖啡市场，因为这两种产品的原材料同样受到气候变化的直接影响，且“加工程度越高的食品行业，越容易引来骗子”。（本报特约记者刘皓然）▲ 原文链接：//shuzhiren.com/post/126356.html
