炭火香辣牛蛙火锅做法
数智人2024-01-1274
香辣牛蛙火锅做法主料牛蛙1000g大虾300g辅料青辣椒适量红辣椒适量鸡蛋适量玉米淀粉适量莴苣适量洋葱适量大蒜适量花椒适量茴香适量豆瓣酱适量火锅底料适量生抽适量食用油适量食盐适量白酒适量生姜汁适量步骤...
牛蛙怎么做才能够入味
数智人2024-01-1275
材料牛蛙2斤，长泡椒5根，泡姜1个，蒜瓣8个，红油豆瓣，青花椒，料酒，老抽少许，豆粉，大葱段，味精做法1、在买牛蛙时就处理干净，拿回家清洗干净，沥干水份，用料酒、豆粉一起码味10分钟，再用开水过哈水，...
牛蛙火锅怎么做 我想开个店
数智人2024-01-1256
牛蛙火锅的做法主料牛蛙2000g火锅底料1包辅料开水适量盐适量西兰花500g玉兰片500g步骤1.西兰花切好。2.用盐泡着，去除里面的细菌。3.玉兰片也用盐水浸泡4.牛蛙洗干净，用盐、白酒和淀粉腌制4...
牛蛙火锅的做法 湘菜
数智人2024-01-12101
食材用料：牛蛙腐竹相克食物莲藕相克食物大葱相克食物香菜（根据自己的喜好配即可）相克食物火锅底料一包食用油料酒大蒜一把姜片适量菜谱做法：1.所有原料洗净切好，牛蛙用料酒先腌一下2.锅烧热后，加入适量食用...
牛蛙火锅的介绍
数智人2024-01-1261
1）牛蛙宰杀去头的内脏，斩成4厘米见方的块，入汤锅氽水捞起。（2）青笋，茭白，白萝卜去外皮，改成小块洗净装入火锅盆待用。（3）姜切成指甲片，葱切成“马耳朵”形。（4）炒锅置炉上，下油加热，放豆瓣，姜片...
牛蛙火锅怎么做
数智人2024-01-1259
材料 四人份，牛蛙 3只，白洋葱 1个，青蒜 100g，干辣椒 50g，鲜朝天椒 4枚，老姜 20g，蒜 10瓣，调料：料酒，醪糟 各1汤匙（15ml），白砂糖，小茴香 各1茶匙（5g），盐 1/...
牛蛙火锅的做法，如何做，怎么做
数智人2024-01-1292
用料 脆鱼腕 姜、小葱 酱油、食用油 料酒 其它（就是配菜爱吃啥就配啥） 火锅的做法 脆鱼腕洗净切片葱、姜洗净炸碎（姜3葱1），成出放入酱油、食用油，如吃辣切上点红尖...