西式浓汤怎么做呀？
数智人2024-01-1467
我每次去西餐厅吃饭总是要点这份玉米浓汤，味道很好吃，现在在家里自己也做。玉米是粗粮中的保健佳品。玉米中含有大量的营养保健物质，除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米中还含有核黄素等营养物质...
西餐的各种汤怎么做
数智人2024-01-1477
几款海鲜汤的做法2007-04-29 21:55鱼柳酥皮海鲜汤 主料： 鱼柳（鱼背脊肉）250克，急冻蟹肉、带子各约10克），龙虾1只，白菌忌廉汤1罐，蒜头2粒，食盐、胡椒粉少许，酥皮1张。 做...
西餐的湯品有哪些
数智人2024-01-1474
意大利浓汤：主料：面条(标准粉)250克辅料：胡萝卜50克,洋葱（白皮）50克,芹菜50克,油炒面50克,牛肉（瘦）100克调料：牛油15克,白沙糖8克,香叶5克,味精2克,胡椒粉2克,番茄酱10锐意...
西餐汤类省时省钱
数智人2024-01-1482
杏仁坚果奶油汤，是一道润肺清火、排毒养颜的美味西餐汤。杏仁富含蛋白质、脂肪、多种维生素及矿物元素等，常吃可以增强抵抗力、延缓衰老。杏仁中由于含油质润，所以杏仁坚果奶油汤对于肠燥便秘也有非常好的缓解...
西餐汤类有哪些
数智人2024-01-1458
西餐汤的种类 西餐中的汤一般可分为清汤和浓汤（茸汤）两大类。其中又有冷热汤之分。鱼胶（明胶）制作的也可归于汤类。因为鱼胶制作的产品，大多用水，牛奶、酒、汤汁等混合使用，鱼胶本身无什么营养价值，但它具有...
西餐汤的做法大全 西餐汤有哪些详解
数智人2024-01-1465
西餐汤的做法大全西餐汤的做法大全 2款经典的西餐汤之奶油蘑菇浓汤的做法：1.将白蘑菇清洗干净后控干水切成丁备用2.温开水里放入适量鸡精，搅拌匀后备用3.锅里放入适量黄油，中火融化后放入适量面粉4.翻炒...
西餐做法大全 西餐汤的做法
数智人2024-01-1487
西餐汤的分类很细，基础汤就有很多种，只有在基础汤的基础上，才可以衍生出其他汤类。比如，奶油汤，就要用到基础汤Stock, 可以用牛基础汤、鱼基础汤、鸡基础汤等来做。西餐分浓汤、清汤、奶油汤、蔬菜汤、冷...