开一个食品加工作坊都需要什么证件(食品生产加工小作坊)
1、小作坊加工该怎么办
可以到劳动部门的保障监察大队投诉,也可直接申请劳动仲裁。 首先应该到所在市区的劳动局对公司进行投诉,劳动监察大队会对此立案,留下你的基本资料.然后去公司调查了解,事情属实他们会出面调解,并警告公司的行为已违反劳动法,遇到拒不执行的公司他们会强制执行. 可以通过下面的方法解决: 1.到劳动行政部门举报(通常是劳动管理监察大队)。2.也可以直接申请仲裁(仲裁费用200-300元,如果胜诉了全部由公司负担)。3.如果对仲裁结果不满意可以在拿到仲裁书后15天之内到法院起诉。4.根据国家规定在仲裁或诉讼的时候,可以要求除在规定的时间内全额支付劳动者工资报酬外,还需加发相当于工资报酬百分之二十五的经济补偿金。2、食品加工家庭小作坊需要办理什么证件?
保健食品卫生许可证申报须知 办事依据 《中华人民共和国食品卫生法》、《保健食品管理办法》 受理范围 已获卫生部《保健食品批准证书》,在本地生产保健食品的企业。 受理条件 1、 产品获卫生部《保健食品批准证书》。 2、 生产加工企业符合《保健食品良好生产规范》(gb 17405-1998)的规定。 3、 提交的申报材料齐全、合法、有效。 申报材料(一式三份): 1、保健食品卫生许可证申请表; 2、卫生部《保健食品批准证书》; 3、产品质量标准(企业标准); 4、生产企业卫生规范及制定说明; 5、产品配方及依据; 6.生产工艺及简图; 7、委托加工应提交《保健食品批准证书》持有者与受委托加工企业签定的委托加工有效合同; 8、生产条件、生产技术人员、质量保证体系的情况介绍; 9、产品设计包装及产品说明书样稿; 10、产品的卫生监测资料。 11、其它资料,营业执照、当地的卫生许可证、商标注册证明等。 注意事项: 1、申报材料出现的产品名称应包括产品品牌和型号。 2、申报材料中除申请表及检验报告外,均应逐页加盖申报单位公章(可以是骑缝盖章) 3、申请表要用钢笔或碳素笔填写,空格处以“无”字填写;其他申报材料均使用a4.规格纸张打印(建议中文使用宋体小4号字,英文使用12号字),申报的各项内容应完整清楚,不得涂改。 4、申报材料复印件应由原件复制,其清晰度应与原件完全一致。 5、产品的卫生监测资料由自治区卫生厅确定的检验机构提供,由区卫生监督所派监督员现场采取三个生产批次的样品,申报者送检。 6、使用国家保护野生动植物作为原料的,需提供有关合法使用野生动植物的证明材料。 办理时限: 1、 自收到申报材料5个工作日内作出是否受理决定; 2、 审查合格的自受理之日起30个工作日内上报卫生厅审批。3、食品加工小作坊需要办理什么证件
食品加工要有:食品卫生许可证,生产许可证,营业执照,税务登记证,qs证(如果是有包装和装箱生产并批量出售就需要)4、开一个食品加工作坊都需要什么证件
食品生产加工小作坊应具备以下基本条件一、食品生产加工小作坊应当符合法律法规的设立条件,办理“个体工商户”营业执照。二、食品生产加工小作坊周围应无有害气体、烟尘、灰尘、放射性物质及其他扩散性污染源。三、食品生产加工小作坊必须具备基本的生产设备、工艺装备(各种工具)和相关辅助设备。四、食品生产加工所用的设备、工具材质必须无毒、无味,并定期消毒、清洗。生产加工直接入口的食品的加工间入口处应设置洗手、消毒设施。五、食品生产加工小作坊必须具备与保证产品质量安全相适应的生产加工车间。车间地面应用无毒、防滑的硬质材料铺设,无裂缝,排水状况良好,墙壁一般用浅色无毒材料覆涂,房顶应无灰尘,生产车间内不允许有厕所;生产所需煤炭锅炉、煤炭火炉应与操作间隔离,车间生产工艺布局合理,各工序之间应尽量避免交叉感染。六、生产加工场所面积应能满足生产加工需要。生活区、生产加工区、营业区、原辅材料与成品库房应当有效分隔。生产加工场地应清洁卫生,有防蝇、防鼠、防虫和清洁设施。库房内存放的物品应离地离墙、码放整齐,保证库内安全卫生。七、食品生产加工小作坊加工食品所用的原材料、食品添加剂(含食品加工助剂)应为合格产品。所用的原辅材料属于生产许可证管理的,必须选购获证企业的产品。八、食品生产加工小作坊应当按照有效的产品标准组织生产,采用科学、合理的食品加工工艺流程。生产加工过程应当防止细菌及细菌毒素、霉菌及霉菌毒素、化学农药、工业有害物质、混入过量的杂质而造成污染。原辅材料应符合相应的卫生标准和卫生要求,原辅材料应索证、索票并进行备案管理,生产用水必须符合gb-5479《生活饮用水卫生标准》。九、食品生产加工小作坊负责人应当具备相应的食品质量安全知识,了解与食品质量安全相关的法律法规知识。从事食品生产加工的人员必须身体健康、无传染性疾病,持有健康证明,并掌握一定的卫生知识,讲究个人卫生。十、食品生产加工小作坊应制定产品生产管理质量控制措施,建立原材料购进与使用、产品生产与销售台账,使用食品添加剂和食品加工助剂的小作坊要建立购进与使用的单独台账,使原材料和产品质量实现溯源管理。十一、食品生产加工小作坊使用的食品添加剂必须符合gb2760《食品添加剂使用卫生标准》,严禁在食品中超量或超范围使用食品添加剂。食品添加剂的管理使用应做到专柜存放、专溥登记、专人添加,不得随地乱放,随意添加。十二,盛装产品和原材料的包装物或容器,其材料应无毒无害,不受污染,符合卫生要求,重复使用的包装物或容器必须备有专门的清洗设备进行定期清洗、消毒,保持清洁卫生,确保食品卫生质量安全。十三、产品或包装上的标识必须真实,不得误导消费者。无标签标识的产品应当提供相应的食品检验报告。标注的内容应包括食品名称、配料清单、净含量及固形物含量、生产者的名称和地址、日期标志和贮藏说明等。 原文链接://shuzhiren.com/post/89198.html